1、自然放置法
木瓜本身就是一种容易成熟的水果，在成熟的过程中，它会释放出乙烯，加速成熟的速度。因此，如果不急着吃，可以将买来的木瓜摆放在干燥、通风的环境中，一般放置2~3天左右，木瓜的表皮会逐渐变黄，果肉变软，这时就可以食用了。
2、阳光直射法
温度较高的环境有利于木瓜的快速成熟，因此，买回的木瓜若未成熟，可以将它们放置于阳光下，阳光的照射可以使木瓜更快成熟。一般使用这种方法催熟木瓜只需要2天左右，对于成熟度比较高的木瓜，用这种方法一天左右也可以催熟。
3、水果催熟法
成熟的水果会释放出一种称为乙烯的气体，这一气体可以使木瓜加快成熟。因此，在催熟木瓜时，可以将木瓜放入保鲜袋或纸箱中，再在其中放入成熟的香蕉、苹果、梨子等水果，利用这些水果释放出的乙烯来催熟木瓜。用这种方法催熟，一般木瓜可在1~2天内成熟。
4、大米催熟法
将还未成熟的木瓜埋在大米中，也可以使木瓜快速成熟。这是因为木瓜在成熟过程中会释放出乙烯，这些乙烯会加速木瓜成熟，并且木瓜在米堆中产生的热量也会使周围温度升高，从而使促使木瓜成熟。用这种方法催熟木瓜，一般2~3天就可以吃到成熟的木瓜了。
方法如下
1、把木瓜和快熟的水果（最好是苹果）放在一个塑料袋里，并将袋口扎紧，这样木瓜就会很快成熟了；
2..把木瓜放在米里也会有不错的效果
