茼蒿炒鸡蛋的做法主料鸡蛋2个茼蒿250g辅料油适量盐适量葱花适量 步骤1.茼蒿洗净焯水2.焯好的茼蒿沥干水分切段3.鸡蛋打匀加入葱花4.油热后打入蛋液炒散5.鸡蛋拨到一旁，用底油炒茼蒿6.加适量的盐翻炒7.再与鸡蛋一起炒匀即可出锅
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