步骤 1
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花生不脆的话，炒熟透，然后搓皮切碎 【嫌麻烦就直接芝麻，炒炒】
步骤 2
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切碎花生再炒一炒，不要糊了，起锅装碗 然后两瓣蒜切蒜蓉
步骤 3
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碗里放3勺生抽，2勺醋，半勺糖（麻辣拌再加2勺水，只是蘸料就不加） 2勺辣椒面下锅小火炒香，倒入碗里 【要是加小米辣就不炒辣椒面，不热油，直接加，也是两勺】
步骤 4
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芝麻油三勺，下锅，油热小火炒蒜蓉，有香味，倒在碗里辣椒面上
步骤 5
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拌一拌
步骤 6
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还可加点小米辣
用料
芝麻花生酱(六必居) 250克
韭菜花(六必居) 20克
玫瑰腐乳(鼎丰) 100克
耗油 20克
料酒 10克
芝麻油 20克
生抽 30克
醋 10克
糖 5克
藤椒油 10克
花椒油 10克
孜然粉 25克
辣椒粉(二荆条) 10克
矿泉水 100克
做法步骤

1、所有材料准备好

2、部分调料放入料理杯中，使用料理棒搅拌打匀。

3、倒入矿泉水打匀，加入芝麻拌匀即可。

4、想要吃辣又不能太辣，放二荆条辣椒粉。

5、左边是加了辣椒粉的，右边是芝麻花生酱味的

6、完成。
