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道县麻圆炮做法(张掖卤炮正宗做法)

道县麻圆炮做法(张掖卤炮正宗做法)

更新时间:2025-07-09 21:29:53

道县麻圆炮做法

将红薯去皮蒸熟,趁热揉进糯米面团里,油温五成热放入面团,小火慢炸,一个个面团从一片噼里啪啦的油炸声中渐渐苏醒,变得圆滚,色泽金黄丰润,炸至里面空心,再加上一层淡淡的红糖,裹上白芝麻,咬上一口皮脆香甜,嚼起来软中还带着一些韧劲,口感滋润,滑而不腻,令人意犹未尽。

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