饺子馅能炸丸子吗（剩余饺子馅炸丸子方法）

用饺子馅炸丸子还是可以的，就是需要对饺子馅进行再加工，需要在馅里放鸡蛋，如果馅里的菜比较多的还要在加入适量的肉，最好让馅里的肉超过蔬菜量的一半吧，这样做出来的丸子比较好吃，我们家包饺子剩下的馅经常做成丸子炸着吃，挺好吃的。