1.营养成分含量不同:茶油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上,而其中的油酸含量高达 55-83%,是植物油中含量最高的;木油油酸含量为12-18%。
2.加工方法不同:茶油物理方式冷榨,营养成分 100%保留;木油都为化学方式热榨,高温后部分营养成分丢失,或者部分成分发生变化产生有害成分。
1.营养成分含量不同:茶油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上,而其中的油酸含量高达 55-83%,是植物油中含量最高的;木油油酸含量为12-18%。
2.加工方法不同:茶油物理方式冷榨,营养成分 100%保留;木油都为化学方式热榨,高温后部分营养成分丢失,或者部分成分发生变化产生有害成分。