最好选用木质筷子。木质筷子具备质地柔软，营养不溶于水等优点，它们不仅符合国家健康标准，不含有汞、铅和其他重金属元素，也更加环保。尤其是采用天然材料制作的筷子更加环保，它们由竹子、木头等经过整理处理制成，可放心使用，同时，木质筷子质地柔软，筷口的抓握性强，容易拿捏，更适合小朋友使用。
我们小的时候都是用竹子筷子，后来又出现了多种材料的筷子，我现在认为还是竹子做的筷子最好，他不好变形，就是用水煮了，它也不变形，而且着潮以后他会更光滑不开裂，也不容易，生细菌比木头的好，因为木头的太吸水了，容易繁殖细菌。
