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红玫瑰肠做法(天津玫瑰肠正宗做法)

红玫瑰肠做法(天津玫瑰肠正宗做法)

更新时间:2025-07-10 04:40:37

红玫瑰肠做法

原料:珍妮香肠 (3根)

油 (5克)

康乃馨 (3朵)

蜂蜜 (5g)

做法:1.将冷冻的珍妮香肠,取一把锋利的刀斜切成薄片,因为直切会短,斜切会长

2.快速,沿着圆,一片片围成花,用牙签固定,扫一层薄油

3.放入空气炸锅中,160度烤10分钟,扫一层蜂蜜,继续烤5至8分钟

4.时间到了,烤好拔取牙签,开吃。

用料

糖 适量 盐 适量 调料粉 适量

肠衣 1根

玫瑰烤肠的做法步骤

步骤 1

猪肘肉切片,加上调料腌制1小时,然后放入灌肠机绞一遍,搅拌均匀后,套上肠衣,再倒入灌肠机开始灌,灌好以后扎绳,晾干表皮

步骤 2

烤盘铺锡纸,烤箱上下火,200度烤一个小时,中间勤翻面,避免烤糊,没有烤网也可以直接铺锡纸放在烤盘里烤

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