方法:
1. 北极贝刺身:将北极贝生切成片,蘸豉油、山葵或者加入白醋的味噌,生吃即可。
2. 蒜蓉北极贝:将北极贝肉洗净切丝,加入蒜蓉、盐和酱油炒熟即可。
3. 酱爆北极贝:将北极贝肉切片,与洋葱、姜、蒜和黄酱炒制,最后加糖、盐、醋调味即可。
4. 捞汁北极贝:将北极贝肉与黑木耳、京葱白、红绿辣椒丝一起捞汁,浇在米饭上即可。
5. 青椒炒北极贝:将北极贝肉与青椒丝一起炒制,加盐和生抽调味即可。
方法:
1. 北极贝刺身:将北极贝生切成片,蘸豉油、山葵或者加入白醋的味噌,生吃即可。
2. 蒜蓉北极贝:将北极贝肉洗净切丝,加入蒜蓉、盐和酱油炒熟即可。
3. 酱爆北极贝:将北极贝肉切片,与洋葱、姜、蒜和黄酱炒制,最后加糖、盐、醋调味即可。
4. 捞汁北极贝:将北极贝肉与黑木耳、京葱白、红绿辣椒丝一起捞汁,浇在米饭上即可。
5. 青椒炒北极贝:将北极贝肉与青椒丝一起炒制,加盐和生抽调味即可。