无法准确分辨出粽叶是否翻新。
首先，翻新的粽叶会和新鲜的粽叶有相似的颜色和外形，难以从外观上区分。
其次，加工食品的技术不断进步，使得翻新粽叶的质量逐渐接近于新鲜粽叶。
再者，翻新粽叶的时间越久，越难以辨别；新鲜粽叶的质量也会随着时间变差，难以区分是否翻新。
因此，在购买粽子时，建议选择有口碑、信誉度高的商家，同时要尽量选择新鲜的粽子。
另外，可以从制作工艺、原材料、口感等方面多方考虑，提高辨别能力，保证食品的安全和质量。
颜色可以辨别，如果已经包过粽子的粽叶是偏褐色的，新鲜的粽叶是翠绿色的，还有包过粽子的粽叶会有折叠过的痕迹，新鲜的粽叶则是没有。
