白菜豆片的做法有哪些（白菜炒豆片的正宗做法）

1.白菜、豆皮洗净切好。

2.洋葱、姜、干辣椒准备好。

3.香菜洗净切好。

4.锅内加水烧开，放入豆皮焯水1分钟。

5.锅内放油烧热，倒入洋葱、姜、干辣椒炒出香味。

6.倒入豆皮、白菜。

7.放蚝油。

8.蒸鱼豉油。

9.一勺豆瓣酱。

10.翻炒均匀。

11.盖上锅盖烧5分钟。

12.炒匀即可

13.装盘，撒香菜。