这可能是因为大餐所食用的食品含有高热量或高油脂,导致消化系统负担过多,新陈代谢变慢,从而使体重长期不恢复。此外,可能还涉及到平时饮食结构不合理,缺乏运动等因素。因此,建议平时要注意饮食均衡、适量运动,避免大量摄入高热量或高油脂食品。