饭吃下去变成能量却需要盐将一部分调用上来,这就是我们必须吃盐的原因,盐味咸,中医讲咸能入肾,能将肾气调起来维持我们正常的活动和功能。
最早使用和制盐的是中国人,在古代称自然盐为“卤”,把经人力加工过的盐,才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐,是在洪荒时代,与动物对岩盐、盐水的舐饮一样,是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载都说明了这一点。饭吃下去变成能量却需要盐将一部分调用上来,这就是我们必须吃盐的原因,盐味咸,中医讲咸能入肾,能将肾气调起来维持我们正常的活动和功能。
最早使用和制盐的是中国人,在古代称自然盐为“卤”,把经人力加工过的盐,才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐,是在洪荒时代,与动物对岩盐、盐水的舐饮一样,是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载都说明了这一点。