自制薯条要冷冻多长时间（自制薯条冰箱冷冻24小时可以吗）

如果您想要制作冷冻薯条，建议先将切好的土豆条用清水冲洗干净，然后在水中浸泡一段时间，以去除多余的淀粉和杂质。接着将土豆条用厨房纸擦干水分，然后在纸巾上撒上适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

接下来，将调味好的土豆条放入密封袋中，尽量排出袋内的空气，然后放入冰箱冷冻室冷冻。一般来说，冷冻时间不宜过长，建议不要超过一周，以免影响口感和质量。如果您需要更长时间保存，可以将冷冻薯条转移到冷冻器中保存，但是再次食用前需要彻底解冻。