要返回旧版的千牛工作台，可以按照以下步骤进行：
打开千牛工作台。
在工作台的右上角，找到并点击“设置”图标。
在设置页面中，找到“版本切换”选项。
在版本切换选项中，选择“旧版”。
点击“确定”按钮，即可返回旧版的千牛工作台。
注意：在返回旧版后，可能会遇到一些功能无法正常使用的情况，因为旧版可能不支持这些新功能或界面设计。因此，建议在返回旧版之前，先备份重要的数据以防万一。
淘宝卖家千牛返回旧版的方法如下：
进入千牛工作台，在左侧菜单栏中找到并点击“设置”按钮，进入设置界面。
在设置界面中，找到“版本管理”选项，点击进入该选项。
在版本列表中，找到自己想要返回的旧版本，点击“下载”按钮进行下载。
下载完成后，根据提示进行安装。安装完成后，重新打开千牛工作台，即可看到已经成功返回到旧版本。
