Wellington steak is a delicious and popular dish in New Zealand. 惠灵顿牛排是一道美味且受欢迎的新西兰菜肴。
惠灵顿牛排以其独特的烹饪方式和口感而闻名。
它由牛肉块包裹在蘑菇和酥皮中，然后烤至金黄色。
这种烹饪方式使得牛肉保持嫩滑多汁，同时蘑菇和酥皮的香气也增添了风味。
惠灵顿牛排起源于19世纪，据说是为了纪念英国将军威灵顿公爵而得名。
它在新西兰的餐馆和酒吧中非常受欢迎，也成为了该国的一道代表性菜肴。
惠灵顿牛排通常搭配蔬菜和土豆等配菜，可以作为正餐或特殊场合的美食享用。
如果你喜欢尝试新的菜肴，惠灵顿牛排绝对是一个不错的选择。
A. Wellington Steak The name came from honor the hero of the Battle of Waterloo, Duke Wellington. Because the Duke liked the dish very much, he named it. According to legend, in 1450 France invented the "meat pie (Pastille di carne)", in fact, the same thing is to chop meat into a crisp with a knife, this is the" Wellington steak "the earliest practice
