鱿鱼皮能吃,只是口感偏硬,吃的时候口感不好。平时吃鱿鱼时也可以带皮一起吃,以更好地补充营养。
鱿鱼皮中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,在吃鱿鱼的时候带着鱿鱼皮一起吃,能够在一定程度上补充身体所需的营养,因此吃鱿鱼时可以带皮一起吃。