可以，拿来煮成汤面就好啦。
水煮烤冷面用料：猪肉(瘦)一块，烤冷面一片 ，生菜随意，葱适量，鸡蛋一个，料酒适量，蚝油适量，酱油适量，鸡粉一小勺，生粉适量。
做法：
1.先把冷面泡水里，然后开始切肉片，肉切好，放入鸡粉，耗油，料酒，酱油，搅拌均匀。
2.放入生粉搅拌均匀，放个15分钟那样再用，这时候可以去洗菜切葱花了，煎蛋去。
3.锅里水烧开后放入肉片煮开煮熟，然后放入冷面，冷面煮两分钟那样煮散开后，就可以了。
4.放入生菜后，可以关火了。然后拿个碗装起来，放入煎蛋，撒上葱花，一碗热腾腾的面汤就好了。
