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高丽参可以用不锈钢的盆炖吗(炖高丽参的正确方法)

高丽参可以用不锈钢的盆炖吗(炖高丽参的正确方法)

更新时间:2025-07-10 09:13:10

高丽参可以用不锈钢的盆炖吗

高丽参不可以用不锈钢的盆炖,因为不锈钢的盆含有有毒物质,并且会让高粱鱼的营养成分全部挥发出去,所以高丽参不可以用不锈钢的盆炖。

不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。

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