一滴香和大白油都是植物油，它们在营养成分和口感上略有不同。
一滴香：
营养成分：一滴香富含饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和一些维生素和矿物质。它还含有一些天然抗氧化剂，如烟酰胺（维生素B3）和生育三烯酚（一种植物雌激素）。
口感：一滴香具有独特的香气和口感，其味道较为浓郁。一些人认为它有点苦涩，但大多数人都能接受。
大白油：
营养成分：大白油主要富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和亚麻酸。它还含有一些维生素和矿物质，如维生素E和铁。
口感：大白油具有较为浓郁的香气和口感，味道相对较苦涩。
综上所述，如果更注重植物油的营养价值，建议选择一滴香；如果更注重口感，可以选择大白油。实际选择时，可以根据个人口味和需求来决定。
一滴香是飘香剂，闻着香，是增加香味的。大白油是增味的。两个配合着用效果更好。
