水煎包和包子的区别

水煎包和包子在制作的过程中是没有什么区别的，包子的馅也好，和面发酵这些都是没有区别的。主要区别在于做成熟食的过程是有区别的。

水煎包是平底锅里面放少许油，然后放上包好的包子，到入搅好的面汁，到入水，待水蒸发完就好了。而包子是上笼蒸熟的。