1. 目的不同
提取的目的是为得到纯净的物质，以便进行进一步的分析和研究。摄取的目的是为满足生物体的生理需求，例如营养物质、水分、氧气等。
2. 方法不同
提取通常需要使用化学剂或物理方法，例如蒸馏、萃取、结晶等。摄取则是通过生物体的细胞膜上的输蛋白或子通道将物质从外部环境中转到细胞内部。
3. 应用不同
提取在化学、生物学、医学等领域中都有着广泛的应用。例如，在化学中，提取可以用分和纯化化合物；在生物学中，提取可以用分和纯化蛋白质、DNA等生物大分子；在医学中，提取可以用分和纯化物等。
摄取则主要应用生物学和医学领域。例如，在生物学中，摄取可以用细胞内物质的转和代谢；在医学中，摄取可以用物的吸收和输。
提取和摄取是两个不同的概念。
提取指的是从混合物、原材料中分离出所需成分的过程。例如，从植物中提取活性成分制成药品，从矿石中提取金属等。
摄取则指的是生物体通过吸收、摄入食物或水等方式获取营养物质的过程。例如，人类通过进食获得身体所需的营养元素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
