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鱼泡怎么弄又嫩又好吃(鱼泡怎么做教程)

鱼泡怎么弄又嫩又好吃(鱼泡怎么做教程)

更新时间:2025-07-10 13:41:07

鱼泡怎么弄又嫩又好吃

用料:鱼泡6-8两、生姜切片、大蒜子3-5粒、小米椒5-6粒

步骤:

1.洗净沥干,备用。

2.准备辅料

3.热油锅放大蒜子、生姜、辣椒爆炒出香味。

4.放入鱼泡翻炒后加入生抽、老抽、黄酒、盐,最后加点清水,盖锅盖中火闷一分半。

5.盛盘,收工。

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