两杆日落西山点明了时间和地点（遥看一词说明诗人在哪观察瀑布）

这句话点明了时间和地点。

两杆：表明了地点，通常为高尔夫球场。

日落西山：表明了时间，日入，又名日落、日沉、傍晚：意为太阳落山的时候。（17时至19时）。

两杆日落西山这句话同时点明了时间和地点。

时间地点是记叙文六要素之二。

第一要素时间，年，月，日。
第二要素地点，要写环境和发生事情的地点。