青菜肉片汤
食材：猪肉，青菜，葱花，盐，淀粉，鸡精。
制作方法
1.把猪肉切成片，青菜洗干净，大葱切成葱花备用。
2.把切好的肉片放入碗中，加入适量的淀粉和食用盐腌制几分钟。
3.锅里加入适量的清水，煮开放入肉片，青菜。
4.肉片，青菜煮一会儿后放入食用盐，鸡精，搅拌一下。
5.煮熟后关火，盛如碗中，撒点葱花即可。
1、小青菜清洗干净
猪里脊肉去膜去筋，切片
2、锅里烧开水
3、水烧开放入肉片，用筷子划开，放入食用油再次烧开，继续烧四分钟
4、 放入青菜
5、烧开翻个面再次烧开，放入盐搅拌均匀。
