“鳃理”这个词汇并不常见，看起来像是一个比喻或术语。从字面上看，“鳃”通常指代鱼类或其他水生动物用来呼吸的器官，而“理”则通常表示纹理或某种结构。
“自外可以知中义之方也”这句话也较为抽象，可能是在描述一种通过观察或推理从外部信息推知内部含义或规律的方法。
然而，由于缺乏上下文和明确的语境，我无法确定这个问题的确切含义。这个句子可能来自于某个特定的领域或文本，需要更多的背景信息才能进行准确的解释。如果您能提供更多的上下文或解释一下这个句子的背景和意图，我可能能够给出更具体的回答。
这句话出自《说文解字》，意思是“从外部观察，可以了解事物的本质和内在含义”。其中，“鳃理”指的是玉石的纹理，“自外”指的是从外部观察，“可以知中”则是指通过观察外部的纹理，可以了解玉石的内在质量和价值。这个成语比喻通过表面现象，可以了解事物的本质和内在含义，强调观察事物要全面深入，不能只看表面。
