菠菜的种植为早春的3月下旬，选择养分充足、方便菠菜根系排水的微酸性泥土;把种子放在温水中浸泡10小时，然后放在冰箱中冷藏，再拿出来进行催芽处理;把处理好的种子以条播的方式播撒出去，一个星期后就可以出苗。
1、选择植株。
选择菠菜只留根是可以种活的，首先需要挑选生长粗壮、未遭受病虫害的健康菠菜植株，然后就可以使用刀片将根部以上的枝叶剪去，同时将菠菜根浸泡在生根溶液中，等待植株生根后进行栽种。
2、选择土壤
栽种菠菜也需要选择合适的土壤。菠菜适合生长在微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以栽种菠菜可以使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土或者黄壤土，并且栽种前需要翻新土壤。
3、进行栽种
栽种菠菜时，可以直接将菠菜种植在事先准备好的土壤中，使用适量的细土掩埋。同时在栽种后可以向土壤中浇灌矿物质含量较为丰富的河水或者天然水，浸湿全部的土壤，让菠菜根部和土壤充分的接触。
