人造肉成本:一斤卖12元,原料成本2.5元,人工运营成本2元,利润7.5元。人造肉主要原料是豆粕,豆粕现在的价格4500元/1000公斤。所以一斤豆粕成本2.5元左右。加上人工,机器,营销经费等一斤除去2元,利润很高的。人造肉健康,纯素食。对人生是有好处的,现在人造肉还是在发展阶段,将来会有更大前景。
人造肉的成本是比较低的,由于人造肉的原材料基本上来自于大豆拉丝蛋白,市场上可以买到现成的大豆拉丝蛋白,也可以直接用自己的方式来加工大豆拉丝,变成人造肉,这样利润就至少在50%和100%以上,市场上大多数卖的人造肉产品有辣条,蛋白肉以及人造鸡肉等等,这些售价基本上在18到25元一斤之间,一斤大豆的成本在三元钱