榴莲蜜籽是榴莲果实中的种子,可以作为一种特殊的食材来享用。下面是一种常见的榴莲蜜籽的吃法:
准备榴莲蜜籽:购买新鲜的榴莲,将榴莲开苞后将果肉和籽分离出来。
煮熟:将榴莲蜜籽放入锅中,加入足够的水,中火煮约20分钟左右,直到榴莲蜜籽变软。
冷却:将煮熟的榴莲蜜籽捞出,用冷水冷却一下,让其变凉。
剥皮:小心地剥开榴莲蜜籽的外皮,整个籽会变小很多。
享用:剥皮后的榴莲蜜籽可以直接食用。它的质感和其他坚果类似,煮熟之后有点粉的感觉。你可以像吃坚果一样直接食用,或者将其作为配料添加到其他食物中,如水果沙拉、糕点、冰淇淋等。
一般在吃的之前要将核清洗干净,接着用盐水煮烂就可以直接吃了
做法
1/3榴莲蜜果核剥出来,清洗干净后沥水。
2/3
锅内放入适量水,放入榴莲蜜果核,撒点盐烧开,再煮10分钟。
3/3
煮好的榴莲蜜果核捞出来放凉后剥着吃。