蛋卷的家庭做法平底锅无油纸（蛋卷的做法平底锅不要油纸）

蛋卷是一道非常简单易学的家常菜，需要准备的食材包括鸡蛋、盐、葱花和鸡精。要做到平底锅无油纸，可以使用以下方法：

首先，将锅加热至高火，然后用厨房纸巾沾上一点食用油在锅里涂刷一遍，倒掉多余的油；

接着将锅火调小并待锅表面温度降至合适的状况，打入鸡蛋，整体倾斜平铺均匀，撒上适量的盐和鸡精，再撒上葱花，最后从一端开始卷起即可。这样既省时又方便，可以让你轻松地制作美味的蛋卷。

不用，用平底锅不粘锅，少抹油就可以了