1.第一次膨果期
坐果后要及时追肥，以磷肥为主，辅以氮肥和钾肥，来促进果实发育。
每亩施30至40公斤的氮磷钾三元复合肥，还要混合10至30公斤的硫酸钾，分成两次施用，前后间隔20至30天。
施肥方式可以采用开沟填肥法、冲施法或滴灌法，根据果园实地情况来选择合适的施肥方式。例如开沟填肥需要在树冠四周挖开10厘米深的水沟，然后填入混合后的肥料。
2.硬核期和第二次膨果期
葡萄在硬核期需要大量的钾元素，钾元素有利于植株合成糖类，促使果实更好地增色，可以用磷酸二氢钾溶液喷施叶面。但要注意钾肥的用量，因为钾肥施用过多会阻碍植株吸收钙元素的吸收。
从硬核期开始至第二次膨果期，还要增加铁元素。
