包参刺肚是一道菜名,包参刺肚是满族风味菜肴,主要的食材包括海参和猪肚,属于东北菜系。该菜品的制作方法是将海参洗净,切成小块;
将猪肚洗净,切成小块;
将海参和猪肚放入锅中,加入适量的水、盐、料酒、姜片,煮至猪肚熟透;
将煮好的海参和猪肚捞出,放入碗中;加入适量的鸡汤,蒸至猪肚软烂即可。
包参刺肚是一道菜名,包参刺肚是满族风味菜肴,主要的食材包括海参和猪肚,属于东北菜系。该菜品的制作方法是将海参洗净,切成小块;
将猪肚洗净,切成小块;
将海参和猪肚放入锅中,加入适量的水、盐、料酒、姜片,煮至猪肚熟透;
将煮好的海参和猪肚捞出,放入碗中;加入适量的鸡汤,蒸至猪肚软烂即可。