葡萄不去皮不去籽是可以做果酱的，
1，直接清洗干净葡萄，晾干水分，然后用破壁机把葡萄打成泥状，
2，直接葡萄泥放到锅里面，加入白糖，小火熬煮15分钟就可以做成果酱。
但是葡萄不去皮不去籽，做出来的果酱口感和颜色都不好，保质期也会更短，所以还是建议葡萄去皮去籽后制作果酱
食材:白糖150克，红酒1小碗，柠檬汁3茶匙，葡萄500克
做法:
1，葡萄洗干净把枝干去掉
2，放入破壁机里面，放入水不要太多，只要过破壁机的刀片多一点就可以，没有破壁机用榨汁机也可以，开始榨10秒左右就可以，不需要太碎
3，榨好的葡萄放锅里放入冰糖，红酒，柠檬水
4，一直煮，煮啊煮，煮到收汁粘稠的样子就关火完成了
