正常情况下来说，做好的寿司放在常温状态下4个小时就是极限，放了8个小时它就会慢慢发酸，要是放一整天那么它就变坏，到时候就不能吃。
一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存，或者用保鲜膜密封包裹目的是“保湿”不放冰箱的常温下最多放一天就可以了2为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻这样保存两；寿司在常温一般都是25摄氏度左右下放一个晚上，最好不要再食用为了健康着想，请务必重视吧感谢采纳吧；不放冰箱的常温下最多放一天就可以了一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存，或者用保鲜膜密封包裹目的是“保湿”为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻这样保存两周以内是。
寿司常温下可以放12个小时左右，如果天气炎热，则只能放置34小时寿司Sushi是日本的传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，
