包菜切丝,火腿肠切薄片,大蒜切蒜粒,绿豆芽放盘中,小碗打入两颗鸡蛋,搅拌均匀,面条放碗中,加入少许老抽、一勺食用油,搅拌均匀,开大火炒出葱姜蒜香味,豆芽放进来继续翻炒,加入一勺食盐、一勺鸡精、适量白糖、适量生抽、适量老抽、一勺蚝油、适量蚝油、适量老抽、一勺食用油,搅拌均匀。
包菜切丝,火腿肠切薄片,大蒜切蒜粒,绿豆芽放盘中,小碗打入两颗鸡蛋,搅拌均匀,面条放碗中,加入少许老抽、一勺食用油,搅拌均匀,开大火炒出葱姜蒜香味,豆芽放进来继续翻炒,加入一勺食盐、一勺鸡精、适量白糖、适量生抽、适量老抽、一勺蚝油、适量蚝油、适量老抽、一勺食用油,搅拌均匀。