。香云纱是一种高级的服装面料。真正的香云纱制作工艺繁琐，有软黄金之称。由于穿起来会沙沙响，叫响云沙，后来就俗称为香云纱了。它古朴大方，穿起来有独特的气质。网上卖的很多，大家如果没有经验最好不要购买，实体店的比较可靠，虽然贵一些。
香云纱，广东省佛山市顺德区特产，中国国家地理标志产品。 香云纱，俗称云纱，是一种用广东特色植物薯莨的汁水对桑蚕丝织物涂层、再用珠三角地区特有的含矿河涌塘泥覆盖、经日晒加工而成的一种昂贵的纱绸制品。由于穿着走路会“沙沙”作响，所以最初叫“响云纱”，后人以谐音叫作“香云纱”。 香云纱，是纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，被纺织界誉为 “软黄金”。实际上是薯蓣科的薯莨汁液泡过的小提花绸，和广东顺德、南海、三水等地特有没有被污染过的河泥（俗称“过河泥”）发生化学作用的产物。
薯莨汁液主要成份为易于氧化变性产生凝固作用的多酚和鞣质，和“过河泥”的高价铁离子发生化学反应后产生黑色沉淀物，凝结在制作绸缎
