1.椰子内皮煮水喝
椰子主要生于热带砂地或者气温比较高的河流、溪谷两岸、较为湿润的平地，在我国主要分布在台湾、广东、海南、云南等地方。经过炮制的椰子皮，味苦，性质平和，没有毒性，可以用来煮水喝。
2.椰子皮工艺品
椰子皮除了炮制中药材外，还可以经过加工制作成多种多样的手工艺品。比如椰子壳收纳，将椰子壳切割成两截，随后将里面的椰肉用勺子挖出来，并清冽干净，再用砂纸将椰子壳的切口进行细细的打磨直至光滑不伤手，这样简易的椰子壳收纳盒就做好了，可以直接放置零食或者其他零碎的小物件。
椰子内皮肉创碎和椰子汁一同用竹丝鸡一齐去煲汤，清甜的汤对大人小孩爱喝，有益身心。
