原料：
玉米面50%、豆渣30%、白面20%
制作方法：
将刚买来的豆渣放在阳台上晾干，然后和玉米面、白面混合在一起，用烧开的水一边浇烫一边用大勺子搅拌均匀，等和得差不多的时候，加入温水化开的酵母，接着搅拌均匀后，就可以装入干净的塑料袋中密封发酵。
通常夏天发酵这款饵料要5~7天左右，有连续多雨天气，要放在干燥地方，并延长发酵时间2~3天左右，而秋天转凉后则需要半个月左右才能够使用。这款酸饵用来钓鲢鳙效果还不错。
用豆渣，只要把它放在罐子里、塑料袋里就行，时间充裕啥也不用放，让它自己慢慢发酵、变酸、变臭。
如果急着用，可以加大蒜、臭豆腐、阿魏等辅助品，然后加酵母加速发酵过程。
如果你发酵的程度越深（饵料越臭），那么用的时候添加的量越少，你可以在商品饵里稍微添加一些，好比当小药用。
如果发酵时间短，只是一点点酸臭味，直接开饵作钓也可以。
