煮熟的排骨怎么做好吃（排骨煮熟了怎么做好吃）

汤锅里捞起排骨，充分沥干水分；

小奶锅里放适量油（刚好可以没过材料的油即可），大火煮至大热，把沥干水分飞排骨放进锅里，中大火炸至金黄酥脆；

捞起排骨沥干油分；

最后一步把酱汁倒进锅里，倒进沥干油的排骨，翻炒均匀，让每块排骨都裹上酱汁即可。

红烧啊！

煮熟的排骨捞出后放到冷水中，然后锅中加油烧热。

油温五成热时加入葱姜蒜，炒香后放入排骨。翻炒一会后加入盐，味精生抽。

要出锅时加入老抽，焖一会收汁，红烧排骨就做好了。