根据道路交通法规，当车辆超过了动态磅限定的重量，是违反交通规则的行为。一旦超限，车辆驾驶员应立即停车，按规定接受相应的处罚和处理。因此，超限后不可以掉头重新过，必须按照规定进行处理。为了避免超限，驾驶员应提前进行合理的装载和减载，确保车辆在规定的重量范围内行驶。这样不仅可以避免违法行为，也有利于保障道路交通的安全和畅通。
根据交通法规，如果车辆超载超过动态磅限制，应立即停车并纠正超载情况，而不应继续驾驶。如果发现超载问题，应该立即采取措施解决超载问题，而不是试图掉头重新过。继续驾驶超载的车辆会对道路安全和车辆自身造成严重危害，可能会引发交通事故或因超载损坏车辆。因此，坚决不应该掉头重新过，而是应该停车整改超载问题，确保车辆符合规定的负载标准后再继续行驶。
