材料:
白洋葱一个
猪皮20g
高汤200g
酱油5g
盐1g
糖0.5g
油20g
做法:
1. 猪皮放高汤中煮软,切条。
2. 洋葱切丝
3. 锅里放油烧热,下洋葱炒至金黄,加酱油翻炒。
4. 放入猪皮翻炒,加盐,约半分钟后加糖出锅。
白洋葱洗净切细丝拌适量香油,姜末,蒜末,酱油,醋,白糖,麻辣油,是一道美味凉菜。
白洋葱切细丝与腌制后的肉丝加豆瓣酱爆炒后也很好吃。
材料:
白洋葱一个
猪皮20g
高汤200g
酱油5g
盐1g
糖0.5g
油20g
做法:
1. 猪皮放高汤中煮软,切条。
2. 洋葱切丝
3. 锅里放油烧热,下洋葱炒至金黄,加酱油翻炒。
4. 放入猪皮翻炒,加盐,约半分钟后加糖出锅。
白洋葱洗净切细丝拌适量香油,姜末,蒜末,酱油,醋,白糖,麻辣油,是一道美味凉菜。
白洋葱切细丝与腌制后的肉丝加豆瓣酱爆炒后也很好吃。