白醋没有度数。通常我们所说的“度数”是指酒精含量，如白酒的度数。而白醋的度数指的是醋酸的含量。白醋分为9度、5度和3.5度，其中9度酸度较高，日常食用可能让人难以接受；5度酸度适中，适合日常食用；3.5度酸度较淡，食用时需要多加一些。
市面上出售的白醋最高可以到6度，即6%的乙酸水溶液。除了3-5%醋酸和水之外，不含或极少含其他成分。白醋的度数越高，酸味越浓。然而，醋没有统一的标准，因为醋分为酿造醋和勾兑醋（配制醋）两类。所以，在选购白醋时，可以根据个人口味和需求选择不同度数的白醋。
一般来说，没有有度数的白醋。白醋是一种没有颜色的酸性液体，通常用于烹饪和调味。它的度数指的是酒精的含量，理论上最大的度数只有100度，即酒精含量是100%。通常情况下，白醋的度数在40度到65度之间，很少有超过这个范围的。
