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芥菜韭菜馅 的做法(芥菜韭菜肉包子馅的做法)

芥菜韭菜馅 的做法(芥菜韭菜肉包子馅的做法)

更新时间:2025-07-11 12:07:59

芥菜韭菜馅 的做法

第1步、面粉中加入水揉成面团,盖上厨布醒一会。

第2步、猪肉切成丁,加入酱油腌一会。

第3步、韭菜摘洗干净切碎。

第4步、荠菜解冻后用清水泡2个小时。

第5步、将泡好的荠菜洗净后切碎。

第6步、将荠菜,韭菜,猪肉放入干净盆中加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。

第7步、面团醒好后揉匀,揉成长条,切成剂子。

第8步、擀成薄饼。

第9步、取一个饼放入馅料。

第10步、包成饺子。

第11步、全部包好后,入锅煮熟。

荠菜焯水切碎,和韭菜拌匀,加点盐,五香粉,生抽,香油就行了

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