认为一般5年的母猪肉是可以吃的,但是比较老比较柴,所以说一般来说很少有人会食用。不食用母猪肉的主要原因是母猪的生长周期长,母猪体内积蓄的毒素多,特别是对小孩以及老人身体不好,而且母猪的肉质老、皮厚,不易加工,营养成份也不易吸收。