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黄油糕的正确做法(正确的油糕制作方法)

黄油糕的正确做法(正确的油糕制作方法)

更新时间:2025-07-11 10:36:05

黄油糕的正确做法

制作步骤:

1.首先,将黄油切成小块,放在室温下软化。

2.然后,用打蛋器将黄油打发至颜色变淡,体积变大。

3.接着,将砂糖加入到黄油中,继续打发,直到砂糖完全溶解。

4.之后,将鸡蛋磕入碗中,打散后加入黄油中,每次加入都要充分搅拌均匀。

5.接下来,将低筋面粉和泡打粉混合在一起,筛入黄油中,用橡皮刮刀搅拌均匀。

6.搅拌完成后,将面团放在冰箱中冷藏半小时以上。

7.然后,将面团取出,分割成适当大小的小面团,搓成圆柱形。

8.最后,将面团放入预热过的烤箱中,180度烤制15分钟左右,直到表面金黄即可。

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