竹筒粽子夏天需要保温吗（竹筒粽子放冰箱冷藏还是冷冻）

需要

竹筒粽子夏天需要保温。夏季气温高，竹筒内部温度更高，容易让粽子变质腐烂。因此，在夏季煮好的竹筒粽子需要保温，除了竹筒自身的保温效果外，还可以使用保温箱、保温袋、保温瓶等工具进行保温。同时，如果要在室外摆摊，建议选择宽敞通风的场所，并做好防潮保鲜的措施，如放置在冷气箱或保温箱内。

不需要

竹筒本身就具有很好的保温效果。在煮熟后，将竹筒粽子装入竹筒内，将竹筒立起来，竹筒的特殊结构会保持粽子处于温热状态，不至于过快冷却。