青海省位于中国西北地区，是中国著名的牦牛养殖区之一。在青海省，玉树地区的牦牛数量最为集中。玉树地区地理环境优越，海拔高度较高，气候干燥寒冷，适宜牦牛生长。此外，玉树地区还拥有广阔的草原，适合放牧，因此，这里的牦牛数量比较集中。龙羊峡牦牛、藏北高原牦牛等优质牦牛品种均在此地有较好的分布情况，是青海省内牦牛养殖的重要基地。
青海省是一个以畜牧业为主要产业的省份。在青海，海拔较高的青藏高原地区是牦牛的集中地带，特别是在玉树、果洛、海南等地，这里的牦牛数量较为众多，而且品种也比较多样化，主要为藏系牦牛和青海湖牦牛。当地的牦牛肉和牦牛奶脂肪含量高，口感鲜美，是当地的特色美食。此外，青海省还以毛绒品质优良的藏羊和藏马著称，是中国重要的畜牧业产区之一。
