主料：肉300g、胡萝卜100g、韭菜100g、饺子皮300g；
辅料：花生油适量、盐适量、鸡粉适量、生抽适量、饺子调料粉适量、姜适量
1、肉末切碎。
2、胡萝卜洗净切末
3、韭菜洗净，切末
4、在加入盐，饺子粉，鸡粉，蚝油，花生油。搅拌均匀即可
5、放入馅料，包成饺子。直到全部做好
6、锅中加入水。水开放进饺子，加入盐，煮熟即可
准备食材,将韭菜、猪肉、豆腐、胡萝卜、葱、大蒜、鸡蛋分别洗净,切好,待用
2.
将猪肉剁碎,再把大蒜,韭菜剁碎,放进去,混合均匀
3.
在里面打一个新鲜的鸡蛋,然后把豆腐捏碎,倒入,混合均匀
4.
用面皮将馅儿包好,入锅煮,或者按照你自己喜欢的方式来
