秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。
春天三四月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯一蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时候也是海红(又称贻贝)最肥的时候，海红应该算是煮汤最鲜美的了。
当然是农历3月或者8月了，如果想去海里感受一下，最好选在8月出海，可以参与捕鱼活动。
前天11:01秋季:9~11月 9月开海之后,餐桌上一定少不了鲅鱼,天津人对鲅鱼食用颇有创意,如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、茄汁鲅鱼等。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美
