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猪口条的卤制方法(卤制猪口条的正确方法)

猪口条的卤制方法(卤制猪口条的正确方法)

更新时间:2025-07-11 14:08:46

猪口条的卤制方法

1/7 猪舌头洗净,用开水焯5分钟,再用清水漂净。

2/7 取小砂锅,放入猪舌头,加八分满清水。

3/7 放入姜片,葱,八角,桂皮.

4/7 放入辣椒,老抽,鲜抽,糖。

5/7 大火煮开,小火50分钟。

6/7 加点盐,大火3分钟左右。

7/7 切片装盘,沾上自己喜欢的粘料即可。

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